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过年过节的都会加工个香肠，现在随着越来越受欢迎，已经成了很多家庭每天的菜色之一了。扎线机是有很多种的，要根据自己的产量和各种实际情况进行选择，适合自己的才是好的。现在制肠的有很多设备，其中不能缺少的就是扎线机。
香肠扎线机结构采用数控加工，结构紧凑，精度高，具有很好的防水功能，几乎不用维修的结构使您生产无忧。体积小，效率高，易操作。控制系统采用触摸屏和伺服控制系统组成，具有手动和自动连续两种生产模式，在自动连续模式下生产效率更高。
全自动腊肠猪血肠扎线机是近年来常用的一款机型，分为半自动和全自动，半自动扎线完成后需要人工将香肠往出口的方向拽，肠的长度自己控制；全自动的可以设置好扎线的长度，全自动的完成香肠的扎线操作。 扎线机适用范围休闲食品厂设备,中餐店设备,肉制品加工厂，用于台湾烤肠、台湾热狗肠、香肠、广式腊肠、哈尔滨红肠、亲亲肠、脆皮肠、鸡肉肠、欧式烤肠等。 （食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）
与传统的香肠扎线机相比，它具有以下的特点：
1.减轻了工人的工作强度，操作工只须把灌装后的肠放入机器的入料口，机器会自动完成香肠的进料、绑线工序。
2.提高了生产香肠的效率，正常情况下，香肠自动扎线的效率为： 250条/分钟，可根据客户要求设定。
3.具有干净环保的特点，由于本设备主要采用适合食品所专用的不锈钢制造，生产过程中香肠没有接触到其它金属，所以生产出来的香肠更加付合人们越来越严格的卫生要求。
4.该机器操控十分简单，由于采用人机对话的液晶触摸屏，设定长度和速度后，便可以让机器自动高效完成所有工作。食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）
扎线机产品特点：
1.减轻了工人的工作强度，灌好的香肠直接送进入料口，机器会自动完成香肠的进料、扎线，分段工作。
2.大大提高了生产香肠的效率，正常情况下，香肠自动扎线的效率为：180- 250条/分钟，可根据客户要求任意设定。
3·采用优质304不锈钢材质铸造，生产过程中干净卫生符合食品卫生要求。
4.该机操作简单，可以自由设置长度，速度，扎线圈数，让机器高效完成所需工作。
5.该设备技术非常成熟，几乎不用维修的结构使你生产无忧。是中小型食品企业最佳选择。